春季护肤小常识(2)

春季护肤养生食方

1、燕窝冰糖粥

材料：燕窝3克，冰糖适量。

做法：取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。

功效：燕窝冰糖粥有润泽皮肤、补血养颜之功。

2、龙莲鸡蛋汤

材料：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只，生姜两片，枣四枚，盐少许。

做法：将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净；莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；生姜去皮，切两片；枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。

功效：龙莲鸡蛋汤可宁心安神、养血润肤。

3、百合红枣银杏羹

材料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。

做法：将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片；白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净；百合、红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核；生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。

功效：百合红枣银杏羹有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、止喘、涩精的功效。

4、大枣粥

材料：粳米60克，大枣10枚。

做法：将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。

功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润、神采焕发。

5、黄芪红糖粥

材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。

做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。

功效：红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效；黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用；陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

6、美容粥

材料：白米100克，鸡汤1200毫升，川芎3克，当归10克，黄芪5克，红花2克。

做法：将米淘洗干净，用清水浸泡；当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中；将米及装药小布袋放入锅内，加鸡汤、适量水以大火煮开，小火煮稠，捞出布袋即成。

功效：本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药，一日1～2次，趁温热时服用，对改善机体功能、增加女性面部皮肤滋润、细嫩以及对预防和治疗影响容貌美的疾病都有好处。